Med z jarních bylin na kašel
Med z jarních bylin je výborným zdrojem vitamínů, minerálů a dalších prospěšných látek. Med má přirozeně antibakteriální a antivirotické účinky. Spojením medu a bylin vznikne lahodné sladidlo, které zároveň léčí i chutná.
Co budete potřebovat:
čerstvé byliny – petrklíč, jitrocel, podběl, violka, sedmikráska
tekutý med
Jak na to:
Sesbírejte hrst každé bylinky proti kašli (petrklíč, jitrocel, podběl, violka, sedmikráska) a nasekejte je nadrobno. Do sklenice poté vrstvěte vždy čerstvé bylinky a vrstvy tekutého medu. Nejlepší volbou je med akátový, který má neutrální chuť a správnou konzistenci. Plně naplněnou sklenici nechte stát na okenním parapetu další 2 týdny. Průběžně kontrolujte, zda jsou všechny bylinky ponořené v medu. Nakonec přeceďte a rozdělte do skleniček.
Užití:
Med z jarních bylin při kašli přidávejte do čaje. Lze ho využít i do dalších nápojů nebo k oslazení dezertů.